LA NOSTRA SCELTA
Aso's: con questo marchio vogliamo tornare alle origini dell'agricoltura biologica
Tutti i prodotti provengono da aziende biologiche certificate del Piceno, che liberamente rispettano un secondo disciplinare:
- Tutte le cultivar sono tipiche, tradizionali o comunque presenti sul territorio da almeno un ventennio;
- Non vengono utilizzati pesticidi tossici, anche se di natura vegetale;
- La fertilizzazione del terreno viene fatta in modo totalmente naturale, rinunciando a qualsiasi forma di concimazione, anche se certificata in agricoltura biologica.
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